Categoria: Benessere

Per vivere meglio e più a lungo, l’alimentazione è cruciale. Le popolazioni delle “zone blu” (Okinawa, Sardegna, Nicoya, Ikaria e Loma Linda) hanno in comune una dieta ricca di verdure, legumi e carboidrati a basso indice glicemico, con poche proteine e un apporto calorico ridotto. Seguono prevalentemente la dieta mediterranea. Una corretta alimentazione previene la formazione eccessiva di radicali liberi, responsabili di malattie croniche e invecchiamento precoce. Antiossidanti come vitamine C ed E, polifenoli e licopene aiutano a contrastarli. Inoltre, uno stile di vita sano, esercizio fisico e riduzione dello stress sono fondamentali per il benessere e la longevità.